Налогообложение сладких напитков не снизит количество людей с ожирением
Налогообложение сладких напитков может помочь уменьшить потребление калорий, однако существенной пользы для здоровья не принесет. Потребители заменят сладкие напитки другими нездоровыми продуктами.
Согласно данным исследования ученых из Университета Дьюка в США, снижение количества сладких напитков в продаже в связи с налогами приведет к замене этих продуктов.
«Учреждение налогообложения сладких напитков может привести к снижению процента ожирения, но это не так просто, как в случае с курением», - сказал Чэнь Чжэнь, доктор наук. «Как известно, сокращение калорий является лишь одним из многих способов пропаганды здорового питания и снижения хронических болезней, связанных с питанием».
В исследовании также рассмотрены различия в предпочтениях семей с низким уровнем дохода и высоким. Как правило, семьи с низкими доходами потребляют больше калорий, жиров и соли. Также они покупают больше сладких безалкогольных напитков. Чем выше доход семьи, то они больше обращают внимание на напитки с пониженным уровнем сахара», - сообщили исследователи. Ожирение в Соединенных Штатах затрагивает около 36 процентов взрослых и 17 процентов детей и подростков. Предыдущее исследование показало, что медицинские расходы, связанные с ожирением, оцениваются более чем $ 147 млрд. в год.
Бедность повышает риск употребления психоактивных …
Дети, которые растут в бедности, чаще, чем богатые злоупотребляют курением. Они также склонны к употреблению спиртных напитков и марихуаны.
ПодробнееВыбор запаха зависит от генома
Удивительно, почему некоторые люди любят сыры с неприятным запахом? Это, наверное, заложено в наших генах, сообщили ученые, которые провели ряд растительных и пищевых исследований в Новой Зеландии.
ПодробнееОжирение не снижает эффективность ЭКО
У женщин, которым подсаживают донорские яйцеклетки при экстракорпоральном оплодотворении (ЭКО), и которые страдают ожирением, шансы забеременеть не отличаются от женщин с нормальным весом.
ПодробнееНазальный спрей поможет при змеиных укусах
Команда исследователей во главе с доктором Мэттом Левином из Калифорнийской академии наук в сотрудничестве с Департаментом по анестезии в Университете Калифорнии, Сан-Франциско, предложила новый подход к лечению ядовитых змеиных укусов...
Подробнее
