Фасоль и чечевица полезны для сердца
Канадские исследователи обнаружили, что одна порция бобовых в день, например фасоли, гороха, чечевицы и нута снижает количество «плохого» холестерина, сообщили корреспонденты ИА «МЕДИЦИНА - МСК».
Употребление в пищу чечевицы и других бобовых может помочь также снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, говорят специалисты.
Канадские исследователи изучили данные 26 американских и канадских исследований, которые включали в общей сложности более 1000 человек. Их анализ показал, что одна порция (3/4 стакана) бобовых в сутки приводит к снижению уровня липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) на 5%. Исследование не может подтвердить причинный эффект, но показало сильную зависимость.
Снижение холестерина ЛПНП приводит к значительному снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний. Причем это явление было более выражено у мужчин, чем у женщин. Причиной этого может быть то, что мужчины, как правило, употребляют более вредную пищу.
Анджела Вайт, спортивный диетолог и клинический доцент в университете Quinnipiac в Hamden, назвала бобовые «одними из самых недооцененных источников белка». Она предложила такие блюда, как суп из чечевицы, приготовленный на медленном огне, макароны с добавлением фасоли и салаты с бобовыми включить в ежедневный рацион.
Собака спасла жизнь хозяйки, обнаружив у нее рак г…
Девятилетний старый пес спас жизнь своей хозяйке, обнаружив у нее рак молочной железы, несмотря на то, что две маммографии показали отрицательный результат, сообщили корреспонденты ИА «МЕДИЦИНА - МСК».
ПодробнееАнализ мочи поможет определить, принимают ли пацие…
Теперь обычный анализ мочи поможет определить, принимают ли пациенты с высоким кровяным давлением свои лекарства или нет, и реагирует ли их организм на лечение, сообщили корреспонденты ИА «МЕДИЦИНА - МСК».
ПодробнееКофе отпугивает болезнь Альцгеймера
Ученые обнаружили, что кофеин оказывает положительное влияние на тау белки при болезни Альцгеймера, сообщили корреспонденты ИА «МЕДИЦИНА - МСК».
ПодробнееУченые изучили иммунный ответ стимулирования и инг…
По словам ученых из Калифорнийского университета в Сан-Диего, иммунный ответ, который убивает раковые клетки, и в то же время стимулирует рост опухоли, может быть как «обоюдоострый меч», сообщили корреспонденты ИА...
Подробнее
